酒精

尿酸高的真正原因：遊離糖、酒精、肥胖

尿酸高的根源根本不是食物中的嘌呤。不知道為什麼，大家一想到尿酸升高，第一個反應就是燒烤、海鮮不能吃了，因為這些食物中嘌呤含量高。但其實，嘌呤的本質是基因的組成部分，人體的任何一個細胞都含有海量的嘌呤。